Author: Су вид рецепты

Nízkoteplotní vaření švestek jim dodává nezapomenutelnou chuť a jemnost

Hovězí líčko s celerovým pyré k podávání v michelinských restauracích

Chobotnice s gremolatou a bramborami ve vakuu, zdobená květákem sous vide.

Vejce vařená natvrdo už nemusí hlídat sporák. Sous vide je uvaří tak, aby byl žloutek měkký a křehký, ne gumový a bez chuti.

Salát s chřestem a sázeným vejcem se snadno připravuje pomocí sous vide.

Sous vide sendvič s humrem je tak lahodný právě díky louhování ve vodní lázni

Neuvěřitelně lahodný recept na lososa s citronovým olejem a česnekovou omáčkou

Rychlý a snadný recept na lososa

Losos sous vide má jemnou a aromatickou chuť.

Vyzkoušejte krevety sous vide a už je nebudete chtít vařit jinak!

Sous vide nakládaný kumquat osloví jak gurmány, tak milovníky jídla

Chuť obyčejných hrušek jiskří novými barvami, pokud k nim přidáte šafrán a uvaříte je v režimu sous vide!