Author: Су вид рецепты

Hádejte, jak se jmenuje perlivý letní nealko, ze kterého pak nebolí hlava. Nebudeme vás mučit – říká se tomu cider. Tradiční cider chutná skvěle, ale vylepšíte

Jeden z mnoha receptů na přípravu sous vide steaku, ale nemohu se s vámi nepodělit.

Pro milovníky silnějších nápojů v sous vide je vhodný recept - brandy se zázvorem a sirupem. Znalci dobrého alkoholu ocení tento báječný koktejl, který

Možnost přípravy lahodné večeře z jemného filetu z lososa s křenovou smetanou a okurkou. Velmi jednoduchý a rychlý sous vide recept.

Sous vide ananas v pikantním sirupu chutná jako zázrak! Je rychlý, snadno se vaří, chutná skvěle a někteří říkají, že vám pomůže spálit další kalorie.

S tímto receptem na citronový tvarohový koláč jako příklad uvidíte, jak můžete dosáhnout jemné a sametové textury koláčů tepelnou úpravou sous vide

Sous vide vařené vepřové maso je díky louhování ve vodní lázni ještě šťavnatější a křehčí. Vyzkoušejte tradiční ruský pokrm připravený pomocí moderní technologie sous vide!

Rybí maso se snadno přeexponuje, pokud se vaří obvyklým způsobem. Je to obzvláště urážlivé, pokud jde o lososa, protože je to tak lahodná ryba!

Překvapte hosty rychlého občerstvení šťavnatým a výživným sous vide burgerem s tvarohem a bylinkami! Lahodné a výživné

Křepelka se dá uvařit chutně, i bez solidních kuchařských zkušeností. Stačí použít sous vide a trochu fantazie! Například takto: křepelčí sous vide plněné

Milovníci lahodného a zdravého jídla ocení recept na filet z tresky v sous vide citronové šťávě

Sous vide kuře s omáčkou teriyaki - ochutnejte oblíbené jídlo všech fanoušků japonské kuchyně vařené pomocí sous vide a nebudete chtít toto kuře vařit