Author: Су вид рецепты

Aromen och smaken av fläskmage med en krispig skorpa och löksalsa, beredd med sous vide-teknik, kan göra någon vegan till en köttätare.

Söt tand kan också hitta många intressanta recept för sous vide, till exempel är det chokladtäckta tryffel. Du kommer att slicka fingrarna!

Ett glas gin med hallon i sous vide kan bli bortskämd efter en lång arbetsdag utan rädsla för att nästa dag kommer du att plågas av en baksmälla

Många människor älskar spel, men få vet hur man inte övertorkar det när man lagar mat. Kanin skinka är bäst kokta i sous vide så att köttet kan laga mat

Denna lätta berusande dryck, som kommer att uppdatera dig i den sultiga sommaren, kan lätt förberedas i sous vide. Prova sous vide gin med rosmarin och

Dorada i sous vide är en idealisk maträtt för dem som bryr sig om sin egen hälsa. Dietköttet av denna fisk är särskilt ömt om det kokas i sous vide

Med punch kan du förbereda en mängd olika cocktails för varje smak. Detta recept på pumpa punch med sirap för sous vide använder alkohol, vilket innebär

Jag älskar fasan på grund av sin unika smak, och med hjälp av ett enkelt recept för att laga fasan med sous vide, kommer du att kunna dyka in i världen

Vissa cocktails kräver särskild skicklighet att förbereda. Vårt recept på Chaos Coco Club cocktail för sous vide är inte svårt att förbereda, det viktigaste

Med sous vide fungerar de mest komplexa och mycket okomplicerade recepten lika bra. Till exempel trodde du att din sous vide vet hur man gör de mest utsökta

Har du någonsin provat lavendelsirap? Det visar sig att även en sådan otrolig sirap kan bli utsökt om du lagar mat i sous vide

Gissa vad som heter en mousserande sommarmjukdryck, som då inte skadar ditt huvud. Låt oss inte plåga dig-det kallas cider. Cider gjord enligt ett traditionellt