Author: Су вид рецепты
En av de många recept för matlagning biff i sous vide, men jag kan inte låta bli att dela den med dig.
För älskare av starkare drycker har sous vide ett lämpligt recept-sous vide brandy med ingefära och sirap. Connoisseurs av god alkohol kommer att uppskatta
En variant av att laga en utsökt middag med ömt laxfilé med pepparrotkräm och pickles. Ett mycket enkelt och snabbt recept i sous vide.
Sous vide ananas i kryddig sirap smakar som ett mirakel! Den är beredd snabbt, enkelt, smakar bara bra, och även vissa säger att det hjälper till att bränna
Med hjälp av exemplet på detta citron cheesecake recept, kommer du att se hur du kan uppnå en delikat och sammetslen struktur i pajer med sous vide temperaturbehandling.
Sous vide fläsk visar sig ännu mer saftigt och ömt på grund av att smaka i ett vattenbad. Prova en traditionell maträtt av ryska köket beredd med modern
Fiskkött är lätt överexponerat om det kokas på vanligt sätt. Det är särskilt förolämpande om vi pratar om lax, för det är en så läcker fisk!
Förvåna gäster vana vid snabbmat med en saftig och näringsrik sous vide hamburgare med stallost och örter! Läckra och näringsrika
Quail kan kokas gott, även utan att ha en solid kocks erfarenhet. Använd bara sous vide och lite fantasi! Till exempel, så här: sous vide vaktel fylld
Älskare av god och hälsosam mat kommer att uppskatta receptet på torskfilé i citronsaft sous vide
Sous vide kyckling med teriyakisås-prova favoriträtten av alla fans av japansk mat, kokt med sous vide och du vill inte längre laga denna kyckling på vanligt
