Утка

Рецепт самой вкусной утиной грудки приготовленной в вакууме с помощью сувида.

Приготовим конфи из утиной ножки в сувиде

Рецепт приготовления утиной грудки в американском стиле под соусом из бурбона, который превратит в праздничный любой ужин.