Чесночный конфи
Конфи из чеснока универсальная приправа, добавляйте ее при приготовление мяса или птицы, идеально для
Соусы и приправы
Масло, выдержанное на травах Сувид
Ароматное масло с розмарином в сувид. Такое масло сохраняет свой аромат 3-4 месяца.
Масло на травах
Масло на травах - приготовление по технологии сувид.
Гранатовый соус к мясу
Приготовление гранатового соуса наршараб к мясу.
Йогуртовый соус для рыбы и гарнира из овощей
Рецепт простого соуса, который служит отличным дополнением овощам и рыбе приготовленным по технологии сувид.