Говяжья вырезка с глазурью Chipotle
Если вы в поисках рецепта, готового поразить ваших гостей или просто хотите насладиться вкуснейшим
Говядина
Итальянские колбаски с виноградом и розмарином
Рецепт приготовления итальянских колбасок со свежим виноградом с помощью sous vide перенесет вас на
Биррия из говядины
Сегодня су вид поможет нам приготовить популярное мексиканское блюдо говяжью биррию с молодым картофелем.
Стейк сэндвич
Рецепт вкусного сэндвича со стейком, с маринованным луком и соусом из хрена. Хватит
Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной
В новом тысячелетие готовить бефстроганов с грибами и сметаной надо по новому. Все тот
Фальшивый заяц
Рецепт приготовления фальшивого зайца по технологии сувид.
Чак стейк методом сувид
Классический чак стейк для любителей насыщенного мясного вкуса. Готовя чак 30 часов в сувиде,
Стэйк из говядины в sous-vide
Один из многочисленных рецептов приготовления стейка в сувиде, но не могу им с вами
Су-вид гамбургер с творожным сыром
Поразите гостей, привыкших к фаст фуду, сочным и питательным су-вид гамбургером с творожным сыром
Говяжьи щечки sous vide с пюре из сельдерея
Блюдо из говяжьих щёк с пюре их сельдерея достойно подаваться в мишленовских ресторанах
Стейк Рибай по технологии су вид
Вкус стейка Рибай может приятно удивить вас, если вы приготовите его на водяной бане
Пиканья стейк sous vide
Побалуйте себя вкусной и полезной экзотикой — стейк пеканья су-вид.