Биррия популярное мексиканское блюдо, которое принято готовить из ягнятины, или баранины. Но со временем появилось множество вариаций и дополнений этого рецепта. Вот и я хочу познакомить вас с одним из вариантов приготовления биррия из говядины с молодым картофелем и жаренными яйцами.
Добавьте зеленый соус чили, и вы в раю!