Глинтвейн

Рецепт приготовления глинтвейна в сувиде для ценителей горячих алкогольных напитков.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Красное сладкое вино 1 литр
  • Корица 2 палочки
  • Гвоздика 1 ст.л
  • Душистые специи 1 ст.л
  • Апельсин очищенный и поделенный на дольки 1 шт
  • Лимон очищенный и поделенный на дольки 1 шт
  • Коричневый сахар 4 ст.л
  • Мускатный орех, тёртый 1 щепотка
Шаги
2 час. 10 мин.Печать
  • Насыпьте сахар в кастрюлю, добавьте остальные ингредиенты и не доводите до кипения, пока сахар не растворится вместе с вином и специями.
  • Снимите с огня, дайте остыть, затем налейте в пакеты для вакуумной упаковки и завакуумируйте. Готовить от 1 до 2 часов при 85 градусах.
  • После приготовления процедите.
  • Подавать сразу или хранить в холодильнике. Напиток подается только теплым. Для украшения используйте палочки корицы.
Су вид рецепты/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 2 из 5 )