На примере этого рецепта лимонного чизкейка вы увидите, как можно достичь нежной и бархатной структуры в пирогах с помощью температурной обработки су вид
Температурная обработка су вид избавит вас от тревожных мыслей, которые постоянно посещают хозяек на кухне, пока они готовят пироги в духовке. Пропеклась ли начинка? Подгорит дно или нет? Об этих переживаниях можно забыть, ведь сувидница приготовит ваш пирог идеально! Теперь можно пробовать даже самые невероятные рецепты, печь которые раньше не представлялось возможным. Начните эксперименты на кухне с лимонного чизкейка су вид!