Салат из спаржи и яйца пашот легко готовится при помощи sous vide. По этой технологии можно без труда приготовить много разных блюд из яиц, которые обычным способом приготовить просто нереально
Свежий салат со спаржей и яйцом пашот, приготовленные по технологии sous vide, станут отличной летней закуской, которую можно взять с собой на пляж или пикник. Это блюдо готовится быстро, не требует особых поварских навыков и не содержит глютена.