Сёмга су-вид обладает нежным и ароматным вкусом. И будет получаться такой вкусной всегда благодаря томлению в водяной бане
Наверное, редко можно встретить человека, которому не нравится сёмга. Сёмгу любят все. Готовить сёмгу — настоящее искусство. Передержав её на огне чуть дольше положенного времени, вы, вместо утончённого вкуса красной рыбы, получите безвкусное, резиновое мясо. Этого можно избежать, готовя сёмгу в емкости су-вид. Благодаря температурной регуляции, мясо всегда будет сочным и нежным. А вам во время приготовления не придётся постоянно караулить рыбу около плиты и переживать за блюдо.