Биррия из говядины
Сегодня су вид поможет нам приготовить популярное мексиканское блюдо говяжью биррию с молодым картофелем.
мясо сувид
Стейк сэндвич
Рецепт вкусного сэндвича со стейком, с маринованным луком и соусом из хрена. Хватит
Вкусная свиная вырезка
Расскажем как приготовить вкусную свиную вырезку при помощи технологии Су-вид
Бефстроганов из говядины с грибами и сметаной
В новом тысячелетие готовить бефстроганов с грибами и сметаной надо по новому. Все тот
Шницель из свинины, приготовленный по технологии сувид
Проверенный рецепт приготовления изумительного шницеля из свиной шеи, сочного внутри и хрустящего снаружи в
Оленина сувид
Очередной рецепт для мясоедов. Сегодня приготовим оленину с можжевеловыми ягодами, а помогать нам будет
Чак стейк методом сувид
Классический чак стейк для любителей насыщенного мясного вкуса. Готовя чак 30 часов в сувиде,
Перепелиные ножки с шалфеем по технологии сувид
Если вы хотите удивить гостей, приготовьте на закуску перепелиные ножки с шалфеем, а сувид
Сувид барашек под йеменским соусом
Сувид барашек под йеменским соусом — идеальное блюдо, которое хорошо подойдёт как для званого
Филе фазана в су виде
Часто бывает так, что, отвлекаясь на другие кухонные дела, мы забываем, что у нас
Окорочка кролика sous vide
Многие любят дичь, но немногие знают, как не пересушить её при приготовлении. Окорочка кролика
Стэйк из говядины в sous-vide
Один из многочисленных рецептов приготовления стейка в сувиде, но не могу им с вами